一人分でも家族分でも、お昼の準備がめんどくさい!
ラクにする方法を教えて!
料理をラクにする方法を常に考えている私が、「お昼ご飯めんどくさい」を解決するアイデアを10個紹介するよ!
今回は、お昼ご飯の手間を減らす方法を、【主婦一人分】と【家族分も】という2つの視点からそれぞれ5つずつ紹介します。
いくつかの解決策を取り入れれば、料理のストレスが減り、気楽に美味しいお昼ご飯を楽しめるようになるでしょう。
「お昼ご飯に時間を割きたくない」「負担や手間を少しでも減らしたい」という主婦の方は、ぜひ参考にしてください◎
- 30代インドア主婦
- 主婦歴10年以上
- 料理は苦手
- 副業歴6年
【主婦一人分】お昼ご飯、めんどくさい時の解決策5選
一人で食べるお昼ご飯には、できるだけ時間を割きたくないですよね。
以下は、時間をかけず、簡単にできるお昼ご飯のアイデアです。
これらは私自身もよく食べているメニューなので、ぜひ取り入れてみてくださいね◎
【主婦一人分】お昼ご飯①
夕飯やお弁当の残り物
一番簡単なお昼ご飯は、前日の夕飯やお弁当の残り物です。
お肉やお魚のおかず、副菜が残っていれば、それを温めるだけでOK!
残り物が無駄にならず、冷蔵庫もスッキリしますよ。
午前中にその日の夕食を多めに作って、それをお昼ご飯に食べるのもアリだよ!
【主婦一人分】お昼ご飯②
一人前の冷凍食品やレトルト
手軽に美味しいご飯を食べたいなら、冷凍食品やレトルトがおすすめです。
お湯で温めたり、電子レンジでチンするだけで簡単に準備できます。
お好みの冷凍食品やレトルトを見つけたら、ストックしておくと忙しい時にとても便利です。
私のお気に入りは、ご飯とおかずがセットになった冷凍食品だよ!
美味しいし、野菜も摂れるのが◎
【主婦一人分】お昼ご飯③
白ご飯プラスα(卵・納豆など)
白ご飯にトッピングを加えるだけでも、立派なお昼ご飯になります。
私が美味しいと思うトッピングは、以下のとおり。
- 卵+卵かけご飯専用の醤油
- 納豆+キムチ
- 天かす+めんつゆ
- 卵+韓国海苔
- ツナ缶+マヨネーズ
- 鮭フレーク+マヨネーズ
どれも調理時間1分以内ですが、本当に美味しいのでぜひ試してみてください。
プチ贅沢気分を味わいたいときは、「久世福のごはんのお供シリーズ」もおすすめだよ!
【主婦一人分】お昼ご飯④
カップ麺
カップ麺なら、お湯を入れて3~5分待つだけで出来上がります。
ササッと食べられるから、お昼ご飯が遅くなったときや急にお腹が空いたときにも便利!
片付けも容器を捨てるだけで済むので、手間いらずです。
カップ麺って、たまに無性に食べたくなるよね~!
【主婦一人分】お昼ご飯⑤
栄養バランスが良いパン(BASE FOOD)
手軽さはもちろん、栄養バランスも求めるなら、「BASE FOOD」がおすすめです。
何も考えなくても、1食で1日に必要な栄養素の1/3を摂ることができます。
※栄養素等表示基準値に基づき、過剰摂取が懸念される脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸 ・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
控えめな糖質(同量のロールパンに比べて糖質35%オフ)も魅力的です。
パンはもっちり食感&甘すぎなくて美味しいよ!
ちなみに、私はチョコレート味が好きです!
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【家族分も】お昼ご飯、めんどくさい時の解決策5選
一人のときと違い、家族分のお昼ご飯を考えるのは大変ですよね。
そこで、家族のお昼ご飯を簡単に準備できるアイデアを5つ紹介します。
それでは、さっそく見ていきましょう!
【家族分も】お昼ご飯①
麺類(パスタ・ラーメンなど)
調理が簡単で、家族が喜ぶメニューといえば麺類です。
麺の種類は豊富で、毎日食べても飽きません。
- パスタ
- ラーメン
- うどん
- そうめん
- 蕎麦
- 焼きそば
- ビーフン
具材を加えれば栄養バランスが良くなり、レトルトのソースを使えば手軽に味を整えられます。
パスタを作るなら、電子レンジパスタ調理機が便利!
私も愛用しているよ◎
【家族分も】お昼ご飯②
丼もの
家族の人数が多いなら、一度にたくさん作れる丼ものがおすすめです。
私がよく作る丼ものは以下のとおり。
- 親子丼
- 他人丼(豚肉+卵)
- 焼肉丼(具材を焼肉のタレで炒めるだけ)
- 鶏そぼろ丼
- ビビンバ丼
- ソーセージ+目玉焼き丼
ご飯の上に美味しいおかずを乗せれば、簡単に丼ものができあがります。
疲れているときは、牛丼の具(冷凍)が便利だよ!
【家族分も】お昼ご飯③
ホットプレート料理
ホットプレートを使えば、家族皆で楽しく食事ができます。
以下は、手軽に作れるホットプレート料理の例です。
- たこ焼き
- お好み焼き
- ペッパーランチ風にんにくビーフライス
- チーズタッカルビ
- シーフードミックスを使ったパエリア
簡単なのに豪華に見えるので、満足感が高い昼ご飯になります。
小さめのホットプレートを選べば、後片付けも簡単だよ!
【家族分も】お昼ご飯④
家族好みの冷凍食品
家族が好きな冷凍食品をストックしておくと、急な昼食の準備に役立ちます。
以下は、実際に私がよくストックしている冷凍食品の例です。
- 餃子
- シュウマイ
- ピザ
- 麺類(うどん、パスタ、ラーメン)
- 焼きおにぎり
最近の冷凍食品は種類が豊富だから、「何にする?」と家族で選ぶ時間も楽しいです。
我が家は、よくネット通販で冷凍食品をまとめ買いするよ!
楽天市場には色々な冷凍食品が揃っていて、選ぶのが楽しい♪
【家族分も】お昼ご飯⑤
宅配弁当
調理も後片付けも最低限にするなら、宅配弁当がおすすめです。
電子レンジで温めるだけで食べられて、片付けも容器を捨てるだけ!
手軽に美味しい&栄養バランスの良い料理を楽しめる上に、外食よりも安く済みます。
たまには宅配弁当を利用して、昼ご飯をラクにしよう!
まとめ:主婦の「昼ご飯めんどくさい」を解決して、気楽にお昼ご飯を食べよう!
今回は、「お昼ご飯めんどくさい」を解決する方法を、【主婦一人分】と【家族分も】という2つの視点から紹介しました。
【主婦一人分】お昼ご飯、めんどくさい時の解決策5選
【家族分も】お昼ご飯、めんどくさい時の解決策5選
※青い文字(リンク)をクリックすると、その部分に移動します。
お昼ご飯がめんどくさいなら、ちょっと手抜きしてラクにしましょう。
栄養バランスが気になるなら、BASE FOOD
今回紹介した解決策をいくつか取り入れて、お昼ご飯のストレスを減らそう!
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▼毎日の料理がめんどくさいなら、こちらの記事も参考にしてください。
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