【料理嫌い主婦必見】料理のストレス解決策15選!毎日をラクに

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料理嫌い主婦「料理のストレス解決策」毎日をラクに
主婦

正直、料理が嫌いでストレス…。
毎日の料理をラクにする解決策はある?

ツムギ

大の料理嫌いだった私が、主婦歴10年で身に付けた、料理をラクにする方法を詳しく紹介するね!

料理が苦手な方は、まずその気持ちを受け入れ、ストレスを減らすことが大事です。

この記事では、料理のストレスの原因に合わせた解決策15個を紹介します。

きっと、あなたのストレスや苦痛を減らすヒントが見つかるはずです。

料理のストレスを減らしたい」「家族のために頑張りたいけど料理が苦痛で仕方ない」という方は、ぜひ参考にしてください◎

この記事を書いた人
普通のツムギ
ツムギ
  • 30代インドア主婦
  • 主婦歴10年以上
  • 料理は苦手
  • 副業歴6年
目次

料理嫌いは受け入れ、ストレスを減らそう!

料理嫌いは受け入れよう

料理が苦手な方は、まずその気持ちを受け入れることが大事です。

無理に頑張り続けると、ますますストレスが溜まってしまいます。

「私は料理が嫌いなんだ」と改めて認め、その上で料理をラクにする方法を見つけましょう。

ツムギ

次から、今日から実践できる「料理のストレス解決策15個」を紹介するね!

【料理嫌い主婦】ストレスの原因と解決策15個

【料理嫌い主婦】ストレスの原因と解決策

料理のストレスの原因と解決策を、私の実体験をもとに紹介します!

※青い文字(リンク)をクリックすると、その部分に移動します。

それでは、見ていきましょう!

ストレスの原因①
献立を考えるのが大変

献立

献立を毎日考えるのは本当に大変です。

栄養や食費、子どもの給食との兼ね合いも考えなければいけません。

料理を作るのも大変ですが、献立を考えるのもストレスに感じます。

解決策①曜日で料理のジャンルを決める

曜日で料理のジャンルを決めると、献立を考えるのがラクになります。

以下のように、ジャンルはザックリと決めるだけでOK

  • 月曜日:お肉料理
  • 火曜日:麺類
  • 水曜日:丼もの
  • 木曜日:お魚料理
  • 金曜日:カレー

毎日違う献立になるので、マンネリ化の心配もありません。

ツムギ

私の場合は、水曜日を麺類の日にして、週の半ばがラクになるようにしたよ!

解決策②一汁三菜にこだわらない

真面目は方は、「栄養をしっかり取らなきゃ」「品数を多くしなきゃ」と思いがちです。

でも、一汁三菜にこだわらなくても大丈夫

私自身も、以下のように割り切ったらラクになりました。

  • 赤・黄・緑の食材を入れたら合格
  • メイン料理と具沢山スープがあれば栄養は取れる
  • 副菜が欲しいときは、冷凍食品や総菜に頼ってもいい

おかずはたくさん作らなくても問題ありません。

ツムギ

一週間でバランスがとれたら、それでいいよね!

ストレスの原因②
買い出しが面倒

買い出し

買い出しもストレスの原因の一つです。

仕事帰りや日中にスーパーに行き、たくさんの食材を持って帰るのは体力がいります。

時間もかかるので、忙しい主婦にとって30分~1時間かけて買い出しするのは本当に大変ですよね。

解決策③食材宅配を利用する

買い物が大変でストレスなら、食材宅配やネットスーパーを利用しましょう。

家でポチポチ注文するだけで、自宅まで届けてくれます

私の場合、スーパーに行くとレジ横にあるお菓子や飲み物も買ってしまうので、食材宅配は無駄買いの予防にも効果的でした。

ツムギ

食材宅配を利用すれば、時間やガソリン代を節約できるよ!

おすすめ食材宅配

ストレスの原因③
食材を切るのが大変

食材

野菜やお肉、お魚を切るのも大変ですよね。

まな板や包丁を出して、食材を切るだけで30分程度かかることも…。

調理するまでに意外と時間がかかります。

解決策④包丁ではなく調理バサミを使う

食材を切るのが面倒なら、いっそ調理バサミを使いましょう。

私は、以下の食材を切るときに活用しています。

  • 小ねぎ
  • 小松菜
  • 水菜
  • 鶏もも肉
  • 油揚げなど

調理バサミは丈夫で力を入れやすいため、お肉も簡単に切れますよ

ツムギ

玉ねぎのみじん切りが苦手なら、ブンブンチョッパーを使うと簡単だよ!

解決策⑤カット野菜を使う

カット野菜を使うのも手軽な方法です。

「冷蔵」のカット野菜もいいですし、「冷凍」のカット野菜も保存がきいて便利

最近は、時短調理に役立つ商品がたくさん発売されていますよ。

ツムギ

個人的には、カット野菜だけでなく、下処理不要の食材(切らなくていいお肉など)もおすすめだよ◎

ストレスの原因④
味付けや調理が上手くできない

味付け

味付けや調理が上手くいかないと、料理のやる気も出ませんよね。

私自身もそうだったので、その気持ちはよく分かります。

料理が嫌いな方にとって、味付けや調理の壁は高いです。

解決策⑥一つで味が決まる調味料を使う

味付けが面倒だったり、失敗が心配なら、一つで味が決まる調味料を使うといいでしょう。

私がよく使う調味料は以下のとおりです。

  • 焼肉のたれ
  • めんつゆ
  • クックドゥ(回鍋肉など)
  • ポン酢
  • カンタン酢

また、調味料の黄金比率を覚えるのも一つの方法です。

でも、「覚えられないし、いちいち確認するのは面倒」という方は、手軽に味が決まる調味料を使うのがおすすめです。

ツムギ

豚肉を焼肉のタレで炒めるだけで、ご飯が進む立派なおかずになるよ!

解決策⑦調理家電を使う

調理の火加減って意外と難しいですよね。

その問題を解消してくれるのは、調理家電です。

おすすめ調理家電

  • COSORIのノンフライヤー
  • ホットクック

どちらも食材を入れてスイッチを押すだけでOK!

その後は自動で調理してくれるので、放っておいても大丈夫です。

ツムギ

ノンフライヤーを使えば、簡単に揚げ物が楽しめて、カロリーもカットできるから一石二鳥だよ!

ストレスの原因⑤
片付けが面倒

片付け

食事後の片付けが面倒と感じる方も多いです。

フライパンや食器を洗って棚に片付ける、これを毎食後に行うのは大変!

調理だけでも時間がかかるのに、後片付けもあると考えると、大きな負担になります。

解決策⑧食洗機を取り入れる

後片付けが面倒なら、食洗機を導入するのがおすすめです。

私も4年前に購入しましたが、以下の理由から手放せなくなりました。

  • 洗い物の時間がかなり減った
  • 手洗いするよりもキレイになる
  • 台所が水でビチャビチャにならない

最近は置く場所を選ばない食洗機も多いので、賃貸にお住まいの方も取り入れやすいです。

ツムギ

食洗機なしの生活はもう考えられない!
もし今の食洗機が壊れても、また絶対買うよ!

解決策⑨宅配弁当を利用する

後片付け不要の宅配弁当を利用するのもいいでしょう。

電子レンジで温めて食べたら、容器はそのまま捨てられます

忙しくて時間がないときや疲れたときに、冷凍庫に宅配弁当のストックがあると心強いです。

ツムギ

手軽に栄養も取れるし、外食よりも安いから、忙しい共働き家庭におすすめだよ!

おすすめ宅配弁当

ストレスの原因⑥
そもそも毎日の料理が辛い

料理

料理が得意でない方や食事に興味がない方は、毎日の料理が辛いですよね。

だからといって、毎日お惣菜や外食を利用するのは食費がかかるし、後ろめたい気持ちにもなります。

毎日料理と向き合うのは本当に大変です。

解決策⑩息抜き日を作る

毎日の料理が辛いなら、思い切って息抜き日を作りましょう。

私の息抜き方法は以下のとおりです。

  • 冷凍食品に頼る
  • スーパーのお惣菜を買う
  • ピザを焼くだけにする
  • モスバーガーなどでテイクアウトする

週に一日だけでも息抜きすれば、だいぶストレスは減ります

ツムギ

手抜きに罪悪感を感じるなら、手作りスープや茹で野菜を添えることで、気持ちがラクになるよ!

解決策⑪家事代行にお願いする

家事代行サービスでは、「おかずの作り置き」をお願いできます。

当日分の食事はもちろん、数日分の作り置きまでOK

多少お金はかかりますが、料理にかかる時間や手間、ストレスが軽減されます。

ツムギ

忙しいときには買い物も一緒にお願いできるから、子育て世代におすすめ!

おすすめの家事代行

ストレスの原因⑦
モチベーションが上がらない

モチベーション

料理が苦手だと、モチベーションが上がりませんよね。

でも、料理を全く作らないわけにはいきません。

少しでも気分を上げて料理をする必要があります。

解決策⑫好みの食器やエプロンを使う

モチベーションを上げるために、私がよく行うのは「お気に入りを使う作戦」です。

具体的には、以下のアイテムをお気に入りで揃えます。

  • 食器
  • エプロン
  • 調理器具
  • フライパン・鍋
  • キッチン周辺に置く雑貨

料理のやる気を上げるためには、かたちから入ることも大事です。

ツムギ

お気に入りのアイテムを揃えることは、料理が苦手な方にとって必要な投資だよ!

解決策⑬海外の調味料を使ってみる

海外の調味料を試すのも、モチベーションを上げる方法の一つです。

どんな味か想像してワクワクしたり、新しい味を楽しんだりできます。

また、味のワンパターン化を防げるので、マンネリ化した料理にも役立つでしょう。

ツムギ

私はKALDIの調味料が好きで、「青いにんにく辣油」や「サラダの旨たれ」をよく買うよ!

ストレスの原因⑧
キッチンや調理器具が使いにくい

調理器具

キッチンや調理器具が使いにくいと、料理が嫌になる場合もあります。

思うように動けないと、それだけでストレスですよね。

料理の環境が整わないと、好きなことも苦手に感じてしまいます。

解決策⑭作業スペースを整える

作業スペースが使いづらいと感じたら、まずは片付けましょう

何をどう片付けたらいいか分からないときは、以下を参考にしてください。

  • 賞味期限切れの食材は捨てる
  • 一年使っていないアイテムは捨てる
  • コンビ二等でもらった割り箸、お箸は捨てる
  • 一度キッチンの棚から全ての物を出してみる
  • いるものは収納して、いらないものは捨てる

これだけでも、だいぶスッキリするはずです。

ツムギ

どうしても収納場所が足りないときは、新たに収納棚を設置してもいいかもね!

解決策⑮調理器具を新しくする

切れない包丁や狭いまな板などを使っていたら、思い切って調理器具を新しくしましょう。

調理器具が使いづらいと、料理が億劫になってしまいます。

減らせるストレスは少しでも減らして、毎日の料理をラクにしましょう。

ツムギ

私も最近ピーラーを新しくしたけど、スムーズに皮がむけて、より料理がラクになったよ!

まとめ:料理嫌い主婦は手を抜いて脱ストレス!

今回は、料理のストレスの原因に合わせた解決策15個を紹介しました。

※青い文字(リンク)をクリックすると、その部分に移動します。

料理が苦手でも、ストレスを減らす方法はいくつかあります。

ストレスを減らして、毎日の料理をもっとラクにしていきましょう◎

ツムギ

あなたの料理に対する苦痛やストレスが、少しでも減りますように!

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